来源：【中国教育新闻网】
近日，多地持续遭遇强降雨袭击
强降雨过后
伴随的高温高湿天气
极易发生肠道传染病和各类食源性疾病
日常生活中要注意食品安全
做好清洁、消毒工作
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雨天注意祛风散寒除湿
暑热天气淋雨，容易使皮肤抵御寒冷能力降低，而且下雨时气温会降低，因此注意祛湿的同时，还要祛风散寒除湿。
1.淋雨后不要待在温度很低的空调房内，以免招来更多风湿。
2.专家提示，取新鲜紫苏叶5-10克，开水烫一下，水为翠绿色；可以加一些糖和柠檬汁，变成粉红色，酸甜可口，能够很好地预防风邪入体以及风寒湿感冒。如果家里没有紫苏叶，喝碗姜糖水也有预防作用。
3.淋雨后注意观察自身不适症状，严重的及时去医院就医。
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雨天防病，四类人注意
患者——防止真菌感染
阴雨天适合真菌繁殖，如果皮肤沾到雨水，不论雨水是否干净都要及时擦拭掉，有条件时要尽快用干净的清水冲洗皮肤。
冠心病患者——防止缺氧
应减少户外活动，在医生指导下吸氧。有心脏病史的患者及时补充水分，在睡前半小时、半夜醒来及清晨起床后喝些开水。
哮喘病患者——防过敏原
雷雨前后尽量减少户外活动，下雨时适当开门窗让自然风和雨水带走过敏原。雨后如出现太阳暴晒、温度升高，出门应戴口罩防过敏。
肠胃病患者——注意饮食
雷雨天气温会下降快，平时脾胃不好的人要避免受凉，更要注意饮水饮食卫生。
做好“七不要”
严防“病从口入”
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01
水淹的食物——不要吃！
被雨水淹泡过的食物容易被污水中的微生物污染，腐烂变质，食用后极易发生食物中毒。为了保证安全，遭到水淹的食品最好丢弃，不要食用。
温馨提示：
特别要注意冰箱内的食物，若冰箱已遭雨水侵入，或曾经停电，食品最好丢弃不用。
02
变质的食物——不要吃！
霉变食物，有害健康。强降雨过后天气闷热潮湿，食物容易腐烂变质。米面如果储存不当也容易霉变。食用霉变的粮食会引起霉菌毒素中毒，常引起胃肠症状如恶心、呕吐、腹胀、腹痛、偶有腹泻，而后出现体内各系统（肝、肾、神经、血液）的损害。
温馨提示：
夏季，熟食在室温下存放的时间不宜超过2个小时，所有熟食和易腐食物应及时放入冰箱内保存。剩菜剩饭一定要冷藏，但不要在冰箱中存放超过3天，下一餐食用前要彻底加热，重复加热不能超过一次。饭菜尽量当日清，已经腐败变质的食物不要食用。
03
死因不明的动物——不要吃！
死因不明、来源不明的鸡、鸭、猪、牛等畜禽动物肉品和因降雨导致死亡的水产品不要吃。死因不明的动物可能被致病菌污染，并在动物体内造成腐败变质，产生毒素，吃了会引起食物中毒。
温馨提示：细菌性食物中毒以胃肠道症状为主，如腹泻、腹痛、恶心、呕吐，有时有发热、头痛等症状。
04
来源不明食物——不要吃！
不要吃来源不明的、非专用食品容器包装的、无明确食品标志的食品。
05
野生的蘑菇——不要吃！
雨水过后，野生蘑菇会大量生长，传统的简单方法和特定经验来识别毒蘑菇是不靠谱的，千万不要随意采食野生蘑菇。
06
卫生条件差的凉拌菜——不要吃！
强降雨过后，部分地区卫生条件差，冷荤凉菜在制作过程中容易污染，吃了容易生病，将食物烧熟煮透最为稳妥。切勿用雨水清洗蔬菜瓜果，生食蔬菜瓜果等食物一定要用清水清洗。
07
生水——不要喝！
不喝生水，不喝来源不明或被污染的水；生水应烧开后饮用或选择符合卫生标准的瓶装水、桶装水；自觉保护生活饮用水水源及环境，在指定地点堆放垃圾、倾倒生活污水、排放粪便。
人在极端天气事件中容易出现焦虑、抑郁、绝望等不良情绪，严重的会引起心理疾病。要保持乐观心态，积极应对不良情绪。
如果出现发热、腹痛腹泻、恶心、呕吐或者其他身体不适症状一定要及时就医，不应擅自服用止泻药、抗生素等药物。
文章来源：中国教育新闻网综合自健康中国、中国疾病预防控制中心、北京市疾病预防控制中心
图片来源：中国疾病预防控制中心、包图网
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本期编辑：戚悦
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