北京适合一家人吃饭的（北京一家三口去张家界）

最近淄博烧烤风，刮的人心晃动，不去吃一次，不去见识一下山东人民的热情，仿佛都是莫大的遗憾。

说到山东，热情好客之外，了解山东的都知道，山东人的酒量也特别的好，吃着烧烤，拼着酒，彻彻底底的融入山东这座城市里。

这不，北京刘先生一家也没按捺住内心的躁动，便避开五一动身了，没想到现在的人流量可是一点也不输节假日。

的确这个山东的烧烤，跟其他的的确不太一样，该点的不该点的，都点了，其他的烧烤，都是烧烤到全熟，但是这里的是8分熟，然后在把放在自己的小炉子上慢慢烧烤，各种料十分的齐全，就看自己如何调制了。

并且烧烤也不是全部干着吃，而是配的有特色的小饼，再放点葱，自己喜欢料，那吃起来真的别有一番风味。

刘先生叫上的还有一些山东本地的朋友，为了凸显气氛也叫了酒，因为山东人的酒量太大了，喝酒几乎都是成箱搬，等吃饱喝足，去结账才不到500块钱，赶紧询问老板：这是连酒带肉?才是这个价格？

老板表示是真的，并表示本地的消费不是很高，物价就在那放着，烧烤肯定是要打折的，既然外地的朋友来了肯定不能让大家寒心，拿的都是小众酒，价低质高，可不输大牌，且都是山东人酒桌上常见的酒。

咱们这会也是算涨见识了，不过烧烤需要去当地品尝，但这酒可是哪都能遇见，咱们下面就细细的讲一讲。

酱酒的风吹到了各地，山东喝酒大省，怎么少的了，这款君中元私藏酒，喝过的都说是小茅台，且口感9分似飞天，要说这酒中能有如此茅韵，跟酿造人曾传政关系颇大，先是把酒厂设立在赤水河畔，又拜茅台厂长李兴发为师，并且跟茅台的原料和工艺都是一致的，先是红缨子高粱作为优质的原来。

随后，采用的是酱酒最顶尖的12987大曲坤沙工艺，光工期就整整的1年，期间经过了165道工序的打磨，更是为了酒中的杂质的沉淀，整整窖藏了6年之久，为的就是酒中的酯化反应能凸显，让其增香，随后杂菌消失，呈现出最好的状态。

还别说，这酒刚开盖，立马就能闻见粮食的香气还有茅香的香醇感，倒入杯中酒花密集，很久还不飘散，酒液黏连的像丝绸，强烈的糟香和复杂的麦芽香味，酱香突出幽雅，咽下喉间全是粮食的香气，有明显的喉部热感，但并不刺激或难受，反而增添了饮酒的乐趣。

还有一款秦川大曲，这款酒出了当地，名气很小，但是只要的喝过的都能记住，因为是经传统工艺发酵、蒸馏、陈放而制成的浓香型白酒，且酒质和口感上都具有独特之处。

并且酿造过程中，添加了黄酒曲和糯米等多种材料，使其香气更为丰富、深厚。入口后，会有浓郁的芳香散发开来。

喝起来更是醇厚圆润，且入口后十分顺滑。由于其酒体较为饱满，适量品尝时感觉留香回味，余味悠长。