淄博烧烤因其独特的味道和口感,在全国都开始爆火,然而随着淄博烧烤的知名度越来越高,越来越多的游客涌入淄博,就是为了能一尝这样的美食。
但是大家不知道的是,虽然游客们是开心了,但是淄博本地的人却是非常痛苦,大家肯定都很好奇吧,下面咱们来看看是什么原因。
随着越来越多的游客涌入淄博,烧烤店的生意也越来越好,但就是因为非常火爆,所以很多人去吃烧烤的时候可能都需要排队好几个小时才能吃到正经的烧烤,但他们虽然吃到美味了,可是烧烤店的烧烤师傅就需要连续工作好久,累就不说了,一天下来脸都被熏黑了。
甚至有的烧烤店因为人太多,食材短缺,员工也负荷不起这样的高强度工作,所以只能停业休息,可是游客们并不买账,甚至还“投诉”想让老板开店,毕竟都是大老远来的。
而且人家淄博烧烤的种类繁多,从传统的串烧到创新的烤翅,从鱼类到蔬菜,无所不包,满足了不同消费者的需求。在淄博市,人们可以在各种各样的烧烤摊位找到自己喜欢的口味和品种,无论是辣味、甜味还是鲜香,都能找到适合自己的烧烤。
况且淄博烧烤的价格相对比较实惠,是一个比较亲民的美食。在淄博市,人们可以在各种烧烤摊位和餐馆里找到价格实惠的烧烤,不论是学生还是上班族,都能够负担得起。
可是经过这一个月的持续曝光,本地人是有点痛苦的,毕竟是好客山东,所以为了能让大家有很好的体验,所以本地人尽量在这会不出去吃烧烤,就是为了给远道而来的客人腾位置。
当地甚至还用3天的时间来升级自己的道路,甚至还在空地上建起了一座烧烤城,本地的居民的压力其实也还是蛮大的,为了不给外地游客留下坏印象,所以在下班后便沿路去捡垃圾,看见外地的车牌之后也不会去按喇叭,就是静静等待,这就是淄博能火起来的原因吧。
不过说实在的,在这种情况下,淄博的本地人要想吃烧烤可能只能在家里自己烤,只能过过嘴瘾,不过人家山东人在吃上还是很讲究的,尤其是还会在吃的时候配上一瓶酒水,这样也不失为一种惬意。
淄博的本地人还给外地的游客推荐自己经常喝的白酒,就是为了他们能深切的感受到好客山东,很多游客在喝完之后觉得这次真是不虚此行,尤其是这两款酒,深入人心,就是下面这2款。
国康1935
这是一款具有浓郁贵州地域特色的白酒,它采用了茅台镇传统的12987坤沙工艺进行酿造。酿造原料在经过酿造师傅们的巧手操纵之后,才能变成口感细腻、香气浓郁的美酒。
范应华是这款酒的主要打造者,他对每一瓶酒都有着近乎苛刻的要求。通过严格控制酿造周期、温度、湿度等参数,以及加入老酒调香的方式,使得最终才能成为了一款口感细腻、香气浓郁、回味悠长的优级白酒。
不仅如此,这款酒的窖藏时间也非常漫长,需要五年的时间才能品尝到它的隐藏风味,浓郁的酱香味道和香气,入口后会散发出来,给人留下深刻的印象。
其次,它的口感柔顺、细腻,带有一定的甜度和果香,让人感受到一种舒适的口感体验。持久的留香能更好的让人们可以更好地品尝到它的美妙和风味。
古贝春酒
这款酒是山东本地的一款佳酿,其口感独特而又卓越。在品尝过程中,你可以感受到它的清香和浓郁的花果香气,同时也包含着些许的麦芽味。
初入口时,先是一股较为浓烈的香味扑鼻而来,随即转变为滑润、绵柔的口感,带有淡淡的甜味和苦味,微咸口感的出现令酒体更显层次感。这种平衡度恰到好处,同时也容易引起人们的共鸣。
这就是为什么“淄博烧烤火遍全国,各地游客涌入淄博吃烧烤,但痛苦的却是本地人”的原因了,大家要是还有什么看法的话,不妨在下面留言!