网上有关“洋葱和木耳怎样做好吃”话题很是火热,小编也是针对洋葱和木耳怎样做好吃寻找了一些与之相关的一些信息进行分析,如果能碰巧解决你现在面临的问题,希望能够帮助到您。
食材
主料
木耳
300克
洋葱
150克
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
辣椒
适量
香菜
适量
酱油
少许
陈醋
少许
步骤
1.木耳泡发后洗净撕成小朵控干
2.洋葱摘洗干净
3.切丝后浸泡在冷水中,反复冲洗几次后,放置一会
4.捞出控干水分
5.葱切丝、香菜切中段,辣椒掰碎
6.把木耳和洋葱放在一起,撒上少许盐
7.将葱丝香菜丝等放在菜上
8.油热后浇在菜上
9.淋上少许醋和酱油,拌匀即可食用
洋葱木耳怎么凉拌好吃
用料 ?
洋葱 半个 木耳 随意 生抽 3勺 醋 1勺 蚝油 半勺 盐 2克
白糖 5克 小米辣、蒜末、香菜 花生碎、熟芝麻 适量
洋葱拌木耳的做法 ?
将泡发好的木耳,冲洗干净后,在水里煮4分钟左右,捞出控水
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洋葱切丝
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蒜切末,小米辣切粒,香菜切段
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将木耳和洋葱放在一起
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蒜末、小米辣,放在上面,香菜放在旁边
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锅里倒入油,放入花椒,小火煎香
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将花椒捞出不要
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将热油倒在蒜末、小米辣上面、放入生抽、盐、醋、白糖、蚝油搅拌均匀,如果吃辣,可加一些辣椒油,放入熟芝麻和花生碎拌匀
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好啦~
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如何凉拌洋葱木耳好吃
主要原料:烟囱半个,木耳(水发)200克,生抽2勺,香醋3勺,白糖1勺,辣椒油适量,盐1勺,香油适量。
1、洋葱洗净切丝。
2、生抽、香醋、白糖、辣椒油、香油、搅拌均匀。
3、木耳入开水锅中焯烫2分钟。
4、捞出来沥干水分,加盐拌匀。
5、倒上料汁搅拌均匀就好了。
6、洋葱拌木耳的成品图。
主料:洋葱1个、黑木耳50g、黄瓜适量
辅料:酱油、芝麻口味沙拉汁、藤椒油、糖、醋、老干妈、鸡精、料酒
凉拌洋葱木耳的做法步骤
1.?材料洗净备好,黑木耳水发剔去根部,撕成小块。
2.?食材都切丝,再切点黄瓜!
3.?准备好调味品好味道全靠她们啦!
4.?开水烫熟,加一勺半料酒去腥
5.?把水倒掉,加入调料,开最小火,放在锅内搅拌均匀!
6.?完成!
小贴士:在东北黑木耳都是凉水泡发,也不焯水;各种配菜也不焯水,都是直接拌匀。
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