这几天,“小厨艺”话题#甜一夏#分享活动里,橙友们晒的夏日糖水、甜品可真是太诱人了!
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甜一夏!来#小厨艺#分享你的自制夏日糖水甜品,送清凉酸梅汤包
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有绵软的红豆沙年糕、爽口的桃子冰沙、桃胶莲子枸杞羹,还有带着米酒香的奶酪卷、颜值超高的山药紫薯糕等等。
除了豆沙、紫薯、莲子、这类做甜品的常客,米酒、雪碧等的加入,可以增添一点新的惊喜。食材本身带来的甜度够了,糖也可以不另加。
自己动手,随心搭配,健康又美味。
@双子六月荷:天热,做碗红豆沙年糕,红豆与莲子煮酥,捞出,打成糊,加入年糕丁(也可加小圆子、汤圆)。煮熟加冰糖,冰镇下,沙沙糯糯的超好吃!
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#甜一夏# 天热,做碗红豆沙...
#小厨艺#
@红五月:老年人爱吃的山药和紫薯,花点心思把它做成漂亮的糕点,是不是感觉更好吃了一点点。
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点击查看制作过程哦~
@133****1390:牛奶加米酒,乳清乳酪分离,乳酪铺平再铺一层豆沙,卷起来,切片,豆沙奶酪卷,入口即化。过滤出的乳清加入蜂蜜,清甜口感,冰镇更好吃。
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#甜一夏#牛奶加米酒,乳清乳...
#小厨艺#
@老妖?♂️:油桃沙冰,4个油桃剥皮后,留一个切块备用,其余3加冰块雪碧打成泥,然后摆盘开吃,香甜冰冻,是夏天的味道!
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#甜一夏# 油桃沙冰 4个油桃...
#小厨艺#
@小樱桃:木薯淀粉+红薯、紫薯,做成两种颜色的爱心芋圆,煮熟,放一边冷却,再放入牛奶,最后切点夏日必备的西瓜?,超好喝,要是冰一下更好。
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#甜一夏#木薯淀粉➕红薯,紫...
#小厨艺#
@一竿冷:橙柿商城买的鸡头米,做了一个桃胶鸡头米糖水。鸡头米是用泡过桂花的水煮的,甜甜的桂花香。顺便提醒,鸡头米不能久煮,水开后30秒左右就可以了。
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#甜一夏# 橙柿商城买的鸡头...
#小厨艺#
@亦书:亲属家奉化水蜜桃树上长的桃胶,让我视若珍宝地一粒一粒摘下,自制桃胶莲子枸杞子羹,只长颜值不长膘。
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#甜一夏#亲属家奉化水蜜桃树...
#小厨艺#
@可爱多小姐姐:空调房里呆久了,容易口干舌燥,而银耳汤可以润肺降火。用小勺取金燕耳2g左右,放置到焖烧杯中,再加上十几颗枸杞,几颗去核红枣,倒入100摄氏度开水,焖至少20分钟就可以倒出享用啦!
我一般会焖30分钟,银耳会更舒展,吃起来更软,有红枣和枸杞加持,甜度足够,不用另加冰糖了。
焖烧杯随身携带相当方便,不像养生壶煮需要插电原地等待,收拾清洗简单,懒人友好,推荐给大家。
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#甜一夏#空调房里呆久了,容...
#小厨艺#
你在夏天里钟爱哪份甜?欢迎来橙友圈晒一晒!
参与方式:在#小厨艺#话题发帖分享你的自制夏日糖水、甜品,带上#甜一夏#的标签。
活动福利:我们将选出5位橙友,各送上一份胡庆余堂庆余酸梅汤原料包。
黄冰糖、乌梅、黑枣、陈皮、甘草、桂花七味食材,煮出酸甜清凉汤。
截止时间:8月8日12:00
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小厨艺
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