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智利十大车厘子排行是Brooks、santina、Royaldawn、Bing、Rainier、Glenred、Lapins、Sweetheart、Kordia、Skeena。
1、Brooks
布鲁克斯是早熟品种,果实扁圆形,个头比较大。果皮和果肉均呈大红色。果肉硬度高,口感脆爽,有一定的酸味。上市早,口感良好。
2、Santina
Santina从皮到肉,甚至是果汁都是深红色的(黑紫色)。它甜度适中,酸度较低,吃起来,嘴里充盈的都是甜蜜的滋味儿,俗称深红蜜糖。
3、Royaldawn
与Santina桑缇娜的模样很相似,只是红色略浅。混在一起的时候,真的不容易分辨。但是口味上有所差别。这个品种由于1984年在加利福利亚选出,于2001注册为新品种。果皮从红色到深紫色,果肉致密的早熟品种,糖酸比适中,拥有平衡口感的早熟品种。
4、Bing
Bing是历史最悠久,种植范围最广的樱桃品种之一,于1870年由园艺师斯莱维灵和他的中国助手阿冰共同培育出来的。并且用后者的名字来命名。由于它果实外观与口感俱佳,果肉脆硬,成熟期遇雨时,表皮不容易受伤,运输过程中也不容易果裂,性价比高。
5、Rainier
Rainier是白樱桃品种。金黄的底色的果实上透出的鲜亮的红晕,这种金**的樱桃果实就如同金色的蜂蜜一样充满甜蜜的诱惑,糖度可以达到17以上,甚至可以达20。颜色独特,甜度非常高带特殊香气,口感绝佳,果实脆弱,供应时间短,价格较高,尤其是大尺寸的。
6、Glenred
果肉爽脆的深红色樱桃,从表皮到果肉都是深红色的,这种樱桃克服了原有品种柔软多汁不耐储运的缺点。它的出现,成为樱桃市场的里程碑。
7、Lapins
成熟的Lapins的果皮呈紫红色,有光泽,果蒂较粗,不容易萎蔫,果实很大,在加拿大地区,平均单果重11.5克。果皮厚而具韧性,肉厚多汁,甜度很高。
8、Sweetheart
SweetHeart属于晚熟品种,个头大,有着心形的外观,表皮和果肉都是深红色的。果肉紧实脆爽,糖度也非常好。成熟期比拉宾斯要晚上2星期左右。
9、Kordia
Kordia车厘子,暗红色,长长的杆子是外观特色之一,超级多汁,果肉紧致,口感脆甜。而且相对产量较少,被誉为车厘子中的钻石。
10、Skeena
与其他品种的车厘子相比,skeena在成熟时有着更加深的红木色的果皮,风味甜美且酸度比其他品种更低,同时它的可溶性固形物含量可达19.2%,也高于其他品种的樱桃。
樱桃品种排名前十
目前最好的大樱桃品种排名为:红灯、美国樱王、意大利早红、抉择樱桃、友谊樱桃、极佳樱桃、早红宝石、大紫、拉宾斯、萨米脱。
1、红灯
平均果重9.6克,最大果重11克。果实肾形,果实黑色,鲜艳有光泽,肉厚,柔软多汁,昧甜,耐贮运,6月上旬成熟。
2、美国樱王
该品种原产于加拿大,是一种短枝、大果的鲜红大樱桃品种。该品种果硬脆,熟后可用刀切片,单果重12克,果个大小一致,果肉离核。
3、意大利早红
果实中大,单果重8-10克,最大12克。果柄较短,果形短鸡心形,果色紫红,果肉红色,细嫩,肉质厚,硬度中,果汁多,风昧甜酸,品质上等。
4、抉择樱桃
平均果重11克,最大果重15克。果实近圆形,果实紫红色,果肉紫黑色,质细多汁,味甜,5月中旬成熟。
5、友谊樱桃
果实个大,平均单果重15克。果实紫色,果肉质细多汁,风味甜,丰产性好。
6、极佳樱桃
平均果重6克,最大果重8克。果实近圆形,果实紫红色,果肉紫红,果肉硬质细多汁,酸甜可口,5月上中旬成熟。
7、早红宝石
平均果重8克,果实同心形,果实紫红色,果肉紫色,质细多汁,酸甜适口,5月上旬成熟。
8、大紫
又名大红袍、大红樱桃。心脏形至宽心脏形,黑顶微下凹或几乎平圆,缝合线较明显。果皮初熟时为浅红色,成熟后紫红色,充分成熟时为紫色,有光泽。果皮较薄,易剥离。
9、拉宾斯
加拿大品种群。果实大,单果重8克,大果12克。果形近圆形或卵圆形。果梗中长中粗。成熟时果皮紫红色,有诱人的光泽,果皮厚而韧。果肉浅红色,肥厚,果肉较硬,汁多,风味佳,品质上等。
10、萨米脱
又名“皇帝”。果实特大,果形长心脏形,果个均匀艳丽,完熟时为紫红色,果皮上有稀疏的小果点。果肉红色,肉脆多汁,风味浓厚,品质佳。果柄短粗,不易落果。
十大樱桃品种排名前十名分别是俄罗斯8号大樱桃、红灯大樱桃、美早樱桃、黑珍珠樱桃、黄蜜大樱桃、布鲁克斯、雷尼、拉宾斯、新西兰车厘子、澳大利亚车厘子。
福晨樱桃是烟台市农科院果树研究分院用萨米脱红灯杂交育成,2012年6月通过专家验收。该品种果实鲜红色,心脏形,缝合线一面较平,与母本萨米脱相似,但果顶较平;果肉淡红色,硬脆;果个大,平均单果重9.7g,最大11.29;可食率93.2%,品质上,耐贮运。
树势强健,丰产性能极好,亩产可达2500公斤。初果期多以中、长果枝结果,盛果期以花束状果枝结果为主。萌芽率高,成枝力强,果个大,平均单果重11-13克。
买樱桃的方法
樱桃是有很多品种的,不同品种的樱桃呈现出来的颜色也是不一样的,樱桃也是和所有的水果一样喜欢向阳生长,所以不管是哪一款樱桃它的颜色越深。饱和度越高说明它所受到的光照比较充足,这样才是多汁的优质樱桃。如果樱桃的外皮颜色呈现的比较浅,那么它就是光照不足的樱桃了,这种樱桃一般口感都比较淡。
樱桃的果蒂部分就是果梗和樱桃肉相连接的地方,果蒂的位置凹陷越深,周边的果肉呈现的很饱满的状态,整颗樱桃的外形呈现出一棵爱心的形状,这样的樱桃果肉含量比较高。果核比较小,相反果蒂位置凹陷比较浅的樱桃。果蒂周围的果肉也不饱满,这样的樱桃果肉含量也比较少,果核是比较大的。
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