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车厘子是体积越大越好吃,而根据车厘子的果粒标识直径大小可知,4j车厘子果子的直径可能在32mm以上,是属于极优品质的车厘子,而3j车厘子的果子直径在30-32mm左右,相对于4j会低一点,因此4j比3j是要好的,而且4j车厘子的价格可能是3j价格的好几倍。
cat1车厘子级别有极品,特级,精品,普通。车厘子等级划分可分为三个,分别是规范,ROW规范和等级规范,每个规范又分为不同个等级,J规范。L,果肉直径为22毫米到24毫米,俗称L,XL,果肉直径为24毫米到26毫米,俗称XL。
车厘子cat1和j比怎么样
cat1是catalog1,一等级。
车厘子,别名又叫大樱桃、含桃、荆桃等,是上市最早的一种乔木果实,号称“百果第一枝”。据说黄莺特别喜好啄食这种果子,因而又名为“莺桃”。其果实虽小如珍珠,但色泽红艳光洁,玲珑如玛瑙宝石一般,味道甘甜其中带有一丝酸味,既可鲜食。
樱桃营养丰富,具有调中益气,健脾和胃,祛风湿,“令人面孔好颜色,美志性”之功效,对食欲不振,消化不良、风湿身痛等均有益处。常食樱桃可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。
樱桃酒:鲜樱桃500克,米酒1000毫升。樱桃洗净置坛中,加米酒浸泡,密封,每2~3日搅动1次,15-20天即成。
樱桃酱:选个大、味酸甜的樱桃,1000克左右,洗净后分别将每个樱桃切一小口,剥去皮,去核;将果肉和砂糖一起放入锅内,上旺火将其煮沸后转中火煮,撇去浮沫涩汁,再煮;煮至黏稠状时,加入柠檬汁,略煮一下,离火,晾凉即成。
冷冻樱桃:将樱桃放入容器中,再放入冰箱冷冻室,可在一年四季长时间保存,而使维生素保持得很好。冬季吃完火锅,来几枚冻樱桃,可以帮助消化、解除油腻。
樱桃和车厘子的区别:都是樱桃的果实,后者一般指的是那种圆而大的樱桃。樱桃的英文名叫cherry,即“车厘”,樱桃果就翻译作“车厘子”。车厘子一般比国产樱桃甜一些,硬一些。
车厘子cat1是极品B级:
(市场供货少,一般很少供应)色泽漆黑光亮,外表特别圆润光滑,个头大而均匀,10g左右每颗。
果实十分硬,口感脆度接近冬枣。枝青绿细长(车厘子枝越细长的品种和品质越好)。
口感细腻,肉质爽脆而细嫩。
味道纯正浓郁、口感甜度高。市场到货少,价格高。
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