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jdd车厘子就是车厘子果粒直径在26mm到28mm之间,颜色很深的车厘子。
其中j叫勾,J=JUMBO,意思是较大,在车厘子中就是直径在26mm到28mm之间的果实。而D=DARK,意思是深,两个d代表深的程度,比一般深颜色的车厘子还要再深一点。
用j表示规格的是智利的车厘子,一般极品的车厘子是JJJJ,也叫4个勾,它的直径30mm以上,重量在12-18g之间。而普通车厘子直径在24mm,色泽黑红,紫红,黝黑的都有,一般果实较软,有的略微硬,口感比较一般。
车厘子
车厘子(即樱桃),特指产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚樱桃,品种属于欧洲樱桃。中国山东、辽宁、河南、湖北、四川、山西等地已有车厘子果树的引种,形成了多品种的中国大樱桃,已具有相当产能规模,品味、质量与国外相当。
车厘子鲜红的颜色除了因为铁离子,还因为含有丰富的花青素、原花青素、叶黄素和玉米黄质等多酚类抗氧化物,能够对抗细胞损伤、减少炎症,起到抗氧化、抗衰老、预防慢性病、促进整体健康的作用。车厘子的含糖量不高,升糖指数只有22,热量较低且不含钠,所以是糖尿病、高血压人群的较好选择。
车厘子4J代表着车厘子的大小等级,D表示是黑色的,D是Dark的缩写。4jd代表着黑色车厘子果径大小为32mm以上。车厘子可分为四个等级,以智利车厘子为例子,极品车厘子的水果个头较大,重量平均在16克左右,直径一般在30毫米以上。
果实的硬度比较好,肉质较为甜脆,颜色黝黑。特级车厘子水果的个头大小均匀,直径一般在29毫米左右,重量为10-15克,水果圆润有光泽。
车厘子大小等级划分
分别是极品、特级、精品和普通,其中极品车厘子的果形比较大,一般直径都在30毫米以上,平均重量都能达到16克左右,果实硬度好,颜色较深呈黝黑色,口感比较甜脆,特级车厘子的果形大小比较均匀并圆润有光泽,一般直径都在29毫米左右,平均重量都能达到10-15克左右。
精品车厘子的果形比较较大,果皮光滑鲜艳、口感较甜,其直径都在27毫米左右;普通车厘子的果形小,其直径一般都在24毫米左右,颜色呈紫红色或者黑红色,甜度一般,口感也一般。
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