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车厘子和樱桃有外形不同、口感不同、成熟期不同等区别。
1、外形不同
两者虽然大小,形状类似,但只要仔细观察便能看出区别。车厘子的外形颜色为黑紫色,更深些。而樱桃的颜色相对要浅些,红润通透。
2、口感不同
两者外形虽然类似,如果找不出区别,那可以品尝看看,它们的口感是有明显区别的。车厘子的口感绵密,甜味较浓。而樱桃吃起来口感相对较酸,有明显的酸味。
3、成熟期不同
车厘子属于季节性水果,通常在美国六月中旬上市,持续到八月中旬基本就消失了。而我国的樱桃是五月份陆续成熟上市,到七月份会消失,最晚熟的品种,在七月下旬也就全部收获了。
车厘子挑选方法:
1、看车厘子颜色,车厘子外观颜色是深红或者偏暗红色的,通常就比较甜了。暗红色的是最甜的,鲜红色的是略微有点酸的。
2、看车厘子表皮,大家吃水果的时候最怕就是吃到虫子,车厘子也一样,以外表皮微微硬为好,因为这样的车厘子果蝇钻不进去,不会留下虫卵。给虫子留下生存空间。
3、看车厘子果实光泽度,无论什么水果品种,表皮发亮的最健康最好的。车厘子也不例外。
黑珍珠车厘子是什么品种
一、颜色特点不同
从外观来看,黑车厘子外表呈黑色,而红车厘子多为深紫色,紫黑色和紫红色。
二、口感不同
比起红车厘子来说,黑车厘子要甜得多,而且黑车厘子吃起来果肉比较光滑,红车厘子口感比较脆。
三、成熟时间不同
红车厘子的成熟时间比黑车厘子成熟时间要早一些,红车厘子大多在6~8月份的时候成熟,夏季就能大量上市;而黑车厘子成熟时间晚一点,是在10~11月左右成熟。
扩展资料
车厘子含铁量特别高,位于各种水果之首。樱桃营养丰富,具有调中益气,健脾和胃,祛风湿,“令人面孔好颜色,美志性”之功效,对食欲不振,消化不良、风湿身痛等均有益处。常食樱桃可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。
樱桃和车厘子都是樱桃的果实,后者一般指的是那种圆而大的樱桃。樱桃的英文名叫cherry,即“车厘”,樱桃果就翻译作“车厘子”。车厘子一般比国产樱桃甜一些,硬一些。
百度百科-车厘子
水晶车厘子和普通车厘子的区别
黑珍珠车厘子是甜车厘子,由山东农科院选培的品种。黑珍珠车厘子特点:颜色口感,初期为红色,成熟后为黑紫色,果肉为深红色,清甜可口;产地外形,在北方生长,外形偏圆个头大,平均重量在16g左右;优缺点,优点是生命力顽强,结果率达85%,缺点是树苗生长周期长,需要经常修剪。
黑珍珠车厘子是甜车厘子
黑珍珠车厘子是甜车厘子,由山东农业科学院果树研究所选培的品种。果实个头大、肉质硬,花期在2月中旬,结果期再4月中旬,6月上旬开始变色,中下旬时果实变为紫黑色,完全成熟,挂果期长,可以在树上长达40天左右,一般成熟后可推迟10~15天采收。
黑珍珠车厘子特点1、颜色口感
黑珍珠车厘子生长于一年生以上的枝条上,多年生枝干为灰白色,果实的颜色初期为红色,成熟后为黑紫色,果肉为深红色。质地较硬耐储存,可以在冷藏中保留三个月之久,口感上比国产樱桃甜一些,可溶性固体含量大17%,果汁较多,清甜可口。
2、产地外形
车厘子原产地为加拿大、美国等地区,后辈我国引进并进行培育,其中黑珍珠车厘子便是山东农科院所培育的优良品种,主要产地在北方的山西、山东、北京等地。外形偏圆个头大,顶端稍微凹陷,平均单果重量在16g左右,果皮表面泛有光泽。
3、优缺点
黑珍珠车厘子优点是生命力顽强,有较强的耐冻能力,为自花繁殖,结果率可达85%,容易丰产上市早。缺点是树苗生长周期较长,一般栽种后3年才开始结果,需要7~8年果实才可以盛产,且管理上需要经常进行修剪,防止过于高产,树枝形成压力,果实品质下降。
颜色、口感、大小都不同。
颜色上,普通的车厘子颜色为深红,看起来比较暗淡,水晶车厘子颜色偏黄,色泽透亮。口感上,普通车厘子的果肉比较脆嫩,吃起来甜度适中,水晶车厘子果肉比较细腻,吃起来味道甘甜爽口,甜度比较高。大小上,水晶车厘子个头略小于普通车厘子。
车厘子原产于美国、加拿大、智利等美洲国家,中国山东、安徽、江浙等省有引种。喜光、喜温、喜湿。其适宜在光照充足,年平均气温15℃左右,年降雨量700~1000毫米,土壤质地疏松,pH0.6~0.7的微酸性至中性或微弱碱性的砂质土壤中生长。
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