网上有关“桂花直立枝要不要剪掉”话题很是火热，小编也是针对桂花直立枝要不要剪掉寻找了一些与之相关的一些信息进行分析，如果能碰巧解决你现在面临的问题，希望能够帮助到您。
将直立枝留作主干，将分枝和侧枝留作辅养枝。
桂花树养护管理:下面面我们将桂花树日常养护管理常识、桂花树施肥技术、桂花树树在绿化工程中的修剪注意事项、法国梧桐的冬季修剪及桂花树冬季休眠期如何度过介绍下。
桂花树养护管理常识
移栽时要注意修剪，树冠必须经不同程度的修剪，以保证水分代谢的平衡。
移植后用草绳或薄膜缠树干保湿，直到树木成活，因桂花树的表皮较薄，水分易通过表皮散失，这样做一可以避免强光直射和干热风吹袭减少水分蒸发，二可以在新根长出前保护树体内水分。5.大苗在移植后最好架以撑木固定，防止根部松动，栽植坑要大，下铺垫河沙隔盐碱，好土回填，栽后还必须保证水分供应。
养护要点桂花树由于适应性强，管理粗放，不需要特别的照料。其养护可以参照其它北方落叶乔木养护方法，但在日常养护中，还要注意一下几点：1.桂花树在我区虽然适应性强，但在盐碱含量高和不易透水的土壤上生长不好，这种条件不仅影响成活率还易得黄化病。应通过更换好土、拉沙压碱方法改善，要挖大树坑，下面铺河沙以隔盐碱。2.树草需水矛盾，影响桂花树生长。在景观设计时，绿地内不仅栽了树，还铺种上草，在水分需求上就不同，桂花树树不耐水涝，每年进入8月后，要开始逐步控水便于越冬，但草坪草却不可失水，否则要枯萎，但如果继续浇水到10月份会使根颈部受冻害，由根颈向上30～40cm延伸呈长三角形，树皮发黑干死下陷。并会成为病菌害虫入侵的入侵口。
因此秋季控水是必须的。在日常管理中，我区进入5月后温度上升很快，进入6月空气就非常干燥，气温升高、日灼、干热风易引起桂花树生理性病害，所以给树浇水树体喷水保湿工作不能少，只有这样才能保证桂花树树木的成活率。
桂花树施肥技术
培育健壮桂花树苗木，实行圃地施肥是重要的环节。在苗木生长期间施肥，常使用速效肥料或经过腐熟的有机肥料，及时供应苗木不同生长期所需要的各种营养元素，以满足苗木生长需要。
根据苗木不同生长期的需肥特点施肥。苗木生长一般分出苗期、幼苗期、速生期和硬化期等4个阶段。出苗期的幼苗的营养来源主要是靠种子内部贮存的营养物质。幼苗期的幼苗对氮和磷比较敏感，一般以偏施翠姆氮肥为主，以促进保苗和根系生长。速生期是苗木生长最旺盛的时期，需要肥水最多，可增加氮肥用量和次数，并按比例施磷钾肥，以促进氮的吸收和苗木生长。到了苗木地上部和地下部都逐渐木质化的硬化期，要防止徒长，停止施用肥料，提高苗木抗性。
选用适宜的肥料种类。追施的肥料一般采用速效肥或腐熟的人粪尿。用于圃地的速效肥料种类，常用的有尿素、硫酸铁、氯化铵、氯化钾、过磷酸钙等。化肥必须完全粉碎成粉状，不宜成块施用。培育草花的苗圃，忌施碳酸氢铵，因为这种肥料挥发性强，尤其是高温下施用，挥发出的氨气容易灼伤草花苗木的叶片。如果大量施以碳酸氢铵，还会使苗木生长柔嫩，降低抗逆性。
选择适宜的施肥方法。苗木追肥可分为干施法和湿施法两种。干施法是将肥料沟施，沟施的深度应在根系的分布层，施在须根部的四周，不宜靠近干部。根系强大，分布较深远的苗木，施肥宜深，范围宜大，如油松、银杏、合欢、臭椿等；根系浅的苗木如花灌木、桂花树等，施肥宜浅，范围宜小。湿施法是将肥料对水成肥液，均匀地施在育苗地上。在施肥时应掌握肥料的特性。氮肥在土壤中移动性较强，以浅施渗透到根系分布层内，易为苗木吸收；钾肥的移动性较差，磷肥的移动性更差，宜深施至苗木根系分布最多处。肥料用作基肥时发挥肥效较慢，应深施；追肥见效较快，则宜浅施。根据天气状况决定施肥次数和施肥量。温度高，吸肥多；温度低，苗木吸收少。天气晴朗、土壤干燥时施肥有利于苗木吸收，阴雨天由于苗木根系吸收水分慢，不但养分不易吸收，肥分还易被雨水冲走，造成浪费。
看苗施肥。主要是根据苗木种类、苗龄、苗木密度和生长势来确定施肥措施。如针叶树种比阔叶树种需氮多，需磷较少。一般一年生播种苗在生长初期需氮、磷较多，以促进幼根生长发育；在速生期需要大量氮、磷、钾及其他元素；在生长后期以钾为主、磷为辅，以促进幼茎木质化。容器育苗与苗床育苗相比，不能施入基肥，否则会导致某些元素的浓度过高，造成死苗。一般只施以适量的堆肥，而追肥的效果也不错，即结合容器苗灌水施用速效性肥料。容器育苗的施肥，通常是将含有一定比例的氮、磷、钾养分的混合肥料，按1∶200的浓度配成水溶液，通过灌水系统进行喷施或灌根。
进行根外追肥。根外追肥是在苗木生长期将速效肥料的溶液，直接喷洒在苗木叶子上，让肥液逐渐渗入叶内合成苗木生长急需的营养物质。一般幼叶较老叶，叶背较叶面吸水快，吸收率也高。所以，实行喷布时一定要把叶背喷匀。在苗木用肥上，常用的叶面肥有尿素、磷酸二氢钾和各种叶面宝等，使用时要严格掌握浓度，以免灼伤叶片。最好定在阴天或上午10时以前和下午4时以后喷施，以免气温高使溶液很快浓缩，影响喷肥效果或造成药害。
桂花树树在绿化工程中的修剪注意事项
春天是绿化桂花树种植的最佳时机，更是工程绿化养护及管理工作的决定时期。但是在春季种植绿化桂花树应注意以下几个方面：
一、对桂花树进行修剪。修剪可美化树型，均衡树势，改善环境，调节树木通风透光和土壤养分的分配，调整植物群落之间的关系，防止自然灾害，减少病虫害，提高树体生存活力，促进树木茁壮生长。早春修剪是冬季修剪的补充延续，以调整树势为主，应尽量在树木发芽之前进行。
二、对桂花树及时栽植。土壤解冻后，应立即抓住大好时机，落实好苗源，做好各项前期准备，选择品种规格相同的桂花树实施栽植。栽植时要做到随掘苗，随运输，随栽种，随浇灌，以提高树木成活率。裸根苗木掘苗后应及时浸蘸泥浆护根，保证运输过程中根部不致失水过多。苗木栽植后应加强养护管理，保证成活率。
桂花树的冬季修剪
冬季整形修剪对桂花树的生长及树形有重要影响，若不及时合理地冬剪，会导致树形杂乱无章，主枝长、叶少或低矮丛生，大大降低其观赏价值及遮阴效果。及时合理的修剪，能在短期内使树形雄伟端正、挺拔优美，枝干疏密有致，侧枝多而匀称，叶片浓绿繁茂，树体自然免疫力增强。
桂花树树的冬季整形修剪，在秋冬桂花树树叶脱落、土壤结冻、树体休眠至次年春季树液流动前均可施行。对于新栽的幼树，当干高达2.5至3米时短截，称为“定干”。修剪可在统观整个树体、决定今后培养方向的基础上，先剪直立枝、下垂枝，再剪病虫枝、交叉枝、细弱枝、内向枝以及影响交通设施的枝条，最后留3至4个强壮主枝。所留主枝应有利于今后整形，长势强壮，开张角度适中。选好主枝后，在近基部30至40厘米处短截，截口要平滑，不伤树皮，并于截口处涂上护伤剂，以免病虫侵害和水分蒸腾。将伤口削平滑还能促进愈伤组织的形成，利于伤口愈合，防止病菌感染。护伤剂可用接蜡、白涂剂、桐油或油漆。
幼树生长每隔3至4年后都要于冬季对树体进行一次大的截干。一般第一次保留下来的3至4个主枝可以基本不变，再在每个主枝上保留1至2个强壮小枝，短截时留长20至30厘米即可。小枝上的侧枝可根据具体情况留取，如遇到树旁通迅线路不高时，仅保留第一次定干时留下的3至4个短截的主枝也可以，这样能使整株树的高度降低，同时增加枝条叶片透光度，既不影响其生长，也很好地保持了树形。
对于已成形的桂花树，每年冬季也应对其进行全面的修剪。注意培养主枝优势，剪除病虫枝、直立枝、重叠枝、过密的丛生枝及侧枝。回缩过长的主枝，刺激主、侧枝基部抽生枝叶，防止光秃，保证较厚的叶幕层。
桂花树萌芽性强，很耐修剪，如果修剪合理，即可保持树体优美的外形，若修剪不合理，也可在下次修剪时及时弥补，达到其应有的树形效果。
桂花树冬季休眠期如何度过
冬季为使桂花树顺利度过休眠期，培育健壮的树势，应在以下几方面加强养护。首先是加施基肥。每亩施腐熟的圈肥、堆肥和土杂肥6-7立方米。
另外在桂花树前期，特别在6-8月雨水较多时期，要每月追肥一次，施肥后应立即浇透水以便充分发挥肥效。其次是修剪整形。每年冬季对强生长枝要及时进行回缩和抽枝修剪，并及时剪除病虫枝，交叉重叠枝，直立枝，使树冠紧凑、丰满、充实、美观。大树成型后每一至两年修剪一次，以避免星毛污染。修剪时造成的大伤口要及时用油质软固体“愈伤防腐膜”封闭，防止伤口感染病菌，抑制害虫进入伤口过冬造成来年危害，窒息性杀死树体内的病虫害，消灭其越冬场所。重点是保温防冻。冬季气候变化比较反常，容易出现霜冻。
因此在桂花树落叶后对树干和树枝喷施保护剂“护树将军”，使树体形成一层保护膜，保护其安然越冬不受冻害。另外，还可窒息性杀菌，防止各种那个皮层病斑。在早春再用护树将军喷涂树体，阻碍越冬病虫着落于树体繁衍，适用于保护各种树体。
桂花树很好养的，只要水和肥料充足，生长是很好的
桂花树养护管理:下面面我们将桂花树日常养护管理常识、桂花树施肥技术、桂花树树在绿化工程中的修剪注意事项、法国梧桐的冬季修剪及桂花树冬季休眠期如何度过介绍下。
桂花树养护管理常识
移栽时要注意修剪，树冠必须经不同程度的修剪，以保证水分代谢的平衡。
移植后用草绳或薄膜缠树干保湿，直到树木成活，因桂花树的表皮较薄，水分易通过表皮散失，这样做一可以避免强光直射和干热风吹袭减少水分蒸发，二可以在新根长出前保护树体内水分。5.大苗在移植后最好架以撑木固定，防止根部松动，栽植坑要大，下铺垫河沙隔盐碱，好土回填，栽后还必须保证水分供应。
养护要点桂花树由于适应性强，管理粗放，不需要特别的照料。其养护可以参照其它北方落叶乔木养护方法，但在日常养护中，还要注意一下几点：1.桂花树在我区虽然适应性强，但在盐碱含量高和不易透水的土壤上生长不好，这种条件不仅影响成活率还易得黄化病。应通过更换好土、拉沙压碱方法改善，要挖大树坑，下面铺河沙以隔盐碱。2.树草需水矛盾，影响桂花树生长。在景观设计时，绿地内不仅栽了树，还铺种上草，在水分需求上就不同，桂花树树不耐水涝，每年进入8月后，要开始逐步控水便于越冬，但草坪草却不可失水，否则要枯萎，但如果继续浇水到10月份会使根颈部受冻害，由根颈向上30～40cm延伸呈长三角形，树皮发黑干死下陷。并会成为病菌害虫入侵的入侵口。
因此秋季控水是必须的。在日常管理中，我区进入5月后温度上升很快，进入6月空气就非常干燥，气温升高、日灼、干热风易引起桂花树生理性病害，所以给树浇水树体喷水保湿工作不能少，只有这样才能保证桂花树树木的成活率。
桂花树施肥技术
培育健壮桂花树苗木，实行圃地施肥是重要的环节。在苗木生长期间施肥，常使用速效肥料或经过腐熟的有机肥料，及时供应苗木不同生长期所需要的各种营养元素，以满足苗木生长需要。
根据苗木不同生长期的需肥特点施肥。苗木生长一般分出苗期、幼苗期、速生期和硬化期等4个阶段。出苗期的幼苗的营养来源主要是靠种子内部贮存的营养物质。幼苗期的幼苗对氮和磷比较敏感，一般以偏施氮肥为主，以促进保苗和根系生长。速生期是苗木生长最旺盛的时期，需要肥水最多，可增加氮肥用量和次数，并按比例施磷钾肥，以促进氮的吸收和苗木生长。到了苗木地上部和地下部都逐渐木质化的硬化期，要防止徒长，停止施用肥料，提高苗木抗性。
选用适宜的肥料种类。追施的肥料一般采用速效肥或腐熟的人粪尿。用于圃地的速效肥料种类，常用的有尿素、硫酸铁、氯化铵、氯化钾、过磷酸钙等。化肥必须完全粉碎成粉状，不宜成块施用。培育草花的苗圃，忌施碳酸氢铵，因为这种肥料挥发性强，尤其是高温下施用，挥发出的氨气容易灼伤草花苗木的叶片。如果大量施以碳酸氢铵，还会使苗木生长柔嫩，降低抗逆性。
选择适宜的施肥方法。苗木追肥可分为干施法和湿施法两种。干施法是将肥料沟施，沟施的深度应在根系的分布层，施在须根部的四周，不宜靠近干部。根系强大，分布较深远的苗木，施肥宜深，范围宜大，如油松、银杏、合欢、臭椿等；根系浅的苗木如花灌木、桂花树等，施肥宜浅，范围宜小。湿施法是将肥料对水成肥液，均匀地施在育苗地上。在施肥时应掌握肥料的特性。氮肥在土壤中移动性较强，以浅施渗透到根系分布层内，易为苗木吸收；钾肥的移动性较差，磷肥的移动性更差，宜深施至苗木根系分布最多处。肥料用作基肥时发挥肥效较慢，应深施；追肥见效较快，则宜浅施。根据天气状况决定施肥次数和施肥量。温度高，吸肥多；温度低，苗木吸收少。天气晴朗、土壤干燥时施肥有利于苗木吸收，阴雨天由于苗木根系吸收水分慢，不但养分不易吸收，肥分还易被雨水冲走，造成浪费。
看苗施肥。主要是根据苗木种类、苗龄、苗木密度和生长势来确定施肥措施。如针叶树种比阔叶树种需氮多，需磷较少。一般一年生播种苗在生长初期需氮、磷较多，以促进幼根生长发育；在速生期需要大量氮、磷、钾及其他元素；在生长后期以钾为主、磷为辅，以促进幼茎木质化。容器育苗与苗床育苗相比，不能施入基肥，否则会导致某些元素的浓度过高，造成死苗。一般只施以适量的堆肥，而追肥的效果也不错，即结合容器苗灌水施用速效性肥料。容器育苗的施肥，通常是将含有一定比例的氮、磷、钾养分的混合肥料，按1∶200的浓度配成水溶液，通过灌水系统进行喷施或灌根。
进行根外追肥。根外追肥是在苗木生长期将速效肥料的溶液，直接喷洒在苗木叶子上，让肥液逐渐渗入叶内合成苗木生长急需的营养物质。一般幼叶较老叶，叶背较叶面吸水快，吸收率也高。所以，实行喷布时一定要把叶背喷匀。在苗木用肥上，常用的叶面肥有尿素、翠姆矿质磷酸二氢钾和各种叶面等，使用时要严格掌握浓度，以免灼伤叶片。最好定在阴天或上午10时以前和下午4时以后喷施，以免气温高使溶液很快浓缩，影响喷肥效果或造成药害。
桂花树树在绿化工程中的修剪注意事项
春天是绿化桂花树种植的最佳时机，更是工程绿化养护及管理工作的决定时期。但是在春季种植绿化桂花树应注意以下几个方面：
一、对桂花树进行修剪。修剪可美化树型，均衡树势，改善环境，调节树木通风透光和土壤养分的分配，调整植物群落之间的关系，防止自然灾害，减少病虫害，提高树体生存活力，促进树木茁壮生长。早春修剪是冬季修剪的补充延续，以调整树势为主，应尽量在树木发芽之前进行。
二、对桂花树及时栽植。土壤解冻后，应立即抓住大好时机，落实好苗源，做好各项前期准备，选择品种规格相同的桂花树实施栽植。栽植时要做到随掘苗，随运输，随栽种，随浇灌，以提高树木成活率。裸根苗木掘苗后应及时浸蘸泥浆护根，保证运输过程中根部不致失水过多。苗木栽植后应加强养护管理，保证成活率。
桂花树的冬季修剪
冬季整形修剪对桂花树的生长及树形有重要影响，若不及时合理地冬剪，会导致树形杂乱无章，主枝长、叶少或低矮丛生，大大降低其观赏价值及遮阴效果。及时合理的修剪，能在短期内使树形雄伟端正、挺拔优美，枝干疏密有致，侧枝多而匀称，叶片浓绿繁茂，树体自然免疫力增强。
桂花树树的冬季整形修剪，在秋冬桂花树树叶脱落、土壤结冻、树体休眠至次年春季树液流动前均可施行。对于新栽的幼树，当干高达2.5至3米时短截，称为“定干”。修剪可在统观整个树体、决定今后培养方向的基础上，先剪直立枝、下垂枝，再剪病虫枝、交叉枝、细弱枝、内向枝以及影响交通设施的枝条，最后留3至4个强壮主枝。所留主枝应有利于今后整形，长势强壮，开张角度适中。选好主枝后，在近基部30至40厘米处短截，截口要平滑，不伤树皮，并于截口处涂上护伤剂，以免病虫侵害和水分蒸腾。将伤口削平滑还能促进愈伤组织的形成，利于伤口愈合，防止病菌感染。护伤剂可用接蜡、白涂剂、桐油或油漆。
幼树生长每隔3至4年后都要于冬季对树体进行一次大的截干。一般第一次保留下来的3至4个主枝可以基本不变，再在每个主枝上保留1至2个强壮小枝，短截时留长20至30厘米即可。小枝上的侧枝可根据具体情况留取，如遇到树旁通迅线路不高时，仅保留第一次定干时留下的3至4个短截的主枝也可以，这样能使整株树的高度降低，同时增加枝条叶片透光度，既不影响其生长，也很好地保持了树形。
对于已成形的桂花树，每年冬季也应对其进行全面的修剪。注意培养主枝优势，剪除病虫枝、直立枝、重叠枝、过密的丛生枝及侧枝。回缩过长的主枝，刺激主、侧枝基部抽生枝叶，防止光秃，保证较厚的叶幕层。
桂花树萌芽性强，很耐修剪，如果修剪合理，即可保持树体优美的外形，若修剪不合理，也可在下次修剪时及时弥补，达到其应有的树形效果。
桂花树冬季休眠期如何度过
冬季为使桂花树顺利度过休眠期，培育健壮的树势，应在以下几方面加强养护。首先是加施基肥。每亩施腐熟的圈肥、堆肥和土杂肥6-7立方米。
另外在桂花树前期，特别在6-8月雨水较多时期，要每月追肥一次，施肥后应立即浇透水以便充分发挥肥效。其次是修剪整形。每年冬季对强生长枝要及时进行回缩和抽枝修剪，并及时剪除病虫枝，交叉重叠枝，直立枝，使树冠紧凑、丰满、充实、美观。大树成型后每一至两年修剪一次，以避免星毛污染。修剪时造成的大伤口要及时用油质软固体“愈伤防腐膜”封闭，防止伤口感染病菌，抑制害虫进入伤口过冬造成来年危害，窒息性杀死树体内的病虫害，消灭其越冬场所。重点是保温防冻。冬季气候变化比较反常，容易出现霜冻。
因此在桂花树落叶后对树干和树枝喷施保护剂“护树将军”，使树体形成一层保护膜，保护其安然越冬不受冻害。另外，还可窒息性杀菌，防止各种那个皮层病斑。在早春再用护树将军喷涂树体，阻碍越冬病虫着落于树体繁衍，适用于保护各种树体。
桂花树盆栽养护知识
弹压西风擅众芳，十分秋色为伊忙写的是桂花，其相关内容：
1、弹压西风擅众芳，十分秋色为伊忙，写的是桂花。这两句诗的意思是：桂花能在秋风中傲然挺立，独领风骚，以其艳丽的色彩和浓郁的香气吸引了秋天的美景，使得整个秋天都仿佛为它而忙碌起来。
2、弹压西风擅众芳，十分秋色为伊忙，这两句诗出自宋代女词人朱淑真的《咏桂四首其一》。“弹压西风擅众芳”中的“弹压”和“擅”表达了桂花在秋风中的坚韧和艳丽，“十分秋色为伊忙”则进一步强调了桂花在秋天中的重要地位。
3、咏桂四首的原文欣赏其一：弹压西风擅众芳，十分秋色为君忙。一枝淡贮书窗下，人与花心各自香。其二：移根蟾窟不寻常，枝叶犹垂月露香。可笑当年陶靖节，东篱犹带菊花黄。其三：酷爱清香折一枝，故簪香髻蓦思维。若教水月浮清浅，消得林逋两句诗。
4、咏桂四首的原文欣赏其四：月待圆时花正好，花将残后月还亏。须知天上人间物，同禀秋清在一时。总的来说，这四首诗是在赞美桂花的美丽和坚韧，表达了作者对桂花的深深喜爱和敬意。
桂花相关知识
1、桂花是一种常见的花卉，属于木犀科木犀属的常绿乔木或灌木，花梗较细弱，且花丝极短，花极芳香。果实歪斜，一般为椭圆形，呈紫黑色。叶对生革质，呈椭圆形、长椭圆形或椭圆状披针形，先端渐尖，基部渐狭呈楔形或宽楔形。花期9—10月，果期翌年3月。
2、桂花原产于中国，是中国十大名花之一，栽培历史悠久。它对生长环境有特定的要求，喜欢温暖潮湿的气候，日照时间控制在6—8小时最佳。适合生长在降水量适宜，土壤多为黄棕壤或黄褐土的地区。
3、桂花的繁殖技术包括无性繁殖、扦插、嫁接、压条繁殖等。它的花、果实和叶子都有一定的观赏价值，同时桂花还可以被用于制作糕点、药材等。在诗词中，桂花常被用来象征高洁、美好和吉祥。
生活百科知识：桂花茶是怎么制作的
桂花树是比较常见的一种观赏植物，开出来的花很香，一棵树可以开满很多的花，很漂亮。桂花树的种植，主要就是土壤，施肥，浇水，以及充足的光照，才能够把桂花树养护好。至于家庭盆栽怎么种植养护，下面小伟来谈谈自己的观点。
桂花树家庭盆栽养护方法。
1、盆土
养殖桂花树盆栽，使用的土壤，不能够汗碱性太高，会影响植株的生长，造成生长不良的情况。应该使用微酸性的沙质土壤，可以使用腐叶土、园土、河沙一起混合配制，能够让桂花树生长良好。
2、光照
桂花树是非常喜欢光照的，养殖桂花树的时候，需要放到太阳光照可以直射的地方，才能够正常生长和开出很多的桂花。如果放在阴暗的地方，植株会徒长，以及不能够开花，严重的植株就会枯萎。刚上盆的桂花树，就需要放在阴凉通风的地方先养护，等正常生长后才能够晒太阳。
3、施肥
桂花树喜肥，养分充足的时候，桂花树就能够快速的生长，以及开出很多漂亮的桂花。但是施肥的时候，需注意控制好肥量，刚上盆不用进行施肥，服盆经过一段时间的消耗，然后在经常施肥，施肥需勤施薄施，施一些腐熟的有机肥。
4、浇水
盆栽的桂花树，浇水一定需要注意，浇水多了，盆土中的水分就不易挥发，要是长时间水多了，很容易造成桂花树烂根的情况。给桂花树浇水，应该讲究干透浇透的原则，天气干燥的时候，傍晚的时候，还需要给植株喷洒一些水分。
总结
桂花树种植不难，养护也比较简单，桂花树的生命力很强，只需要根据它的习性进行养护，就能够把它养护很好，开出漂亮的桂花。平时光照需要充足，水肥适当进行，盆栽的土壤要优质，就能够茁壮的生长。
通过我们的介绍，相信大家对桂花树盆栽养护知识桂花树盆栽扦插方法和养护有了更深入的了解。
#能力训练# 导语人们喜欢喝桂花茶也喜欢自己制作桂花茶,只是不了解桂花茶的具体做法。下面是 分享的生活百科知识：桂花茶是怎么制作的。欢迎阅读参考！
制作
桂花茶是怎么制作的呢?桂花茶一般采用鲜花桂花，一般用糖渍或盐渍保存，如将鲜桂花直接晒干或烘干，由于香精油损失太多，几乎成了没有香气的花渣。那么具体是怎么制作的呢?
1、摘花、净花：用筛子加手工拣出杂质。
2、杀青：即用蒸汽把桂花快速蒸熟，以免香气散失，同时以免花瓣萎蔫变形。
3、烘干定型：采用茶叶干燥机把杀青后的桂花进行烘烤，至8成干即可。(在家中可用微波炉烘烤)
4、着色：为了花色统一而且美观，在烘干至8成定型后，再利用硫磺对桂花进行熏蒸着色，同时起到防虫防霉等作用。
5、包装：一般采用塑料袋进行真空包装。
桂花茶在家也是可以自己做的哦，喜欢喝桂花茶的可以尝试自己做哦，做好保存就可以不用经常去买啦!
制作方法
1.原料配比：一般按50公斤精制茶胚配用鲜桂花15公斤，可视花茶的档次适当增减。
2.茶胚制备：选用1芽2叶的鲜嫩茶叶作原料，采用“高温刹青、快速揉搓、安全烘干”的制茶新工艺制成绿茶胚。要求茶胚叶片幼嫩，条索紧结、气味芳香，含水量在5%以下，待冷却到26-30℃时即可窨制。也可取精制绿茶成品，烘热至30℃时窨制。
3.桂花采收：在桂花盛开期，在花朵成虎爪形、金**、含苞初放时采摘，做到轻采、松放、快运，绝对不可用竹竿敲打，以免花朵破伤而变红。采回鲜花要及时剔除花梗、树叶等杂物，尽快窨制。桂花有金桂、银桂、丹桂、四季桂和月月桂等品种，其中以金桂香味最浓郁持久、品质上乘。
4.茶胚窨花：首先在洁净的竹垫或白布上铺放一层茶胚，然后按原料配比量均匀加放一层桂花。照此一层茶一层花重复铺成堆，顶层以茶胚覆盖堆窨。若室内温度低于20℃时，用白布罩盖茶堆保持温度稳定，促使鲜花正常吐香。桂花较少时，可按上述方法在木箱等容器中与茶坯窨制。
5.通花散热：通花就是将茶堆扒开晾凉。当茶胚吸香2-3小时、茶堆温度上升到40℃时，要及时扒开茶堆，上下翻动1次，让其散热。当茶堆降温至30℃以下时，须收拢成堆进行第2次窨花，使茶胚均匀吸香。
6.筛除花渣：待桂花成萎蔫状态，花朵变成紫红色，手摸茶胚柔软而不沾手时，就应结束窨花。扒开茶堆，将花渣筛去，晾干后可配入茶中。
7.复烘干燥：茶胚在窨花吸香时，也吸收了大量水分，含水量高达15%，要尽快复烘干燥，使含水量降至5%左右，以免霉变。
8.包装贮藏：烘干后即成桂花茶，自然冷却24小时，按重量规格用精致纸袋和复合膜袋密封包装好，装入纸箱内，就可供应市场或放入通风干燥的室内贮藏。注意防潮湿霉变、防鼠害，贮存期不超过1年。
方法
制作花茶，首先要进行茶胚处理，花茶是利用茶的吸香特性，所以以半烘炒青为茶胚最为合适，至于半烘炒青的制法，我就不多说了。
茶胚制成后，按茶、花3:1的比例，将茶与花拌和，如果不想在成茶中看到花，就用茶纸把花、花分别包起来，但是纸要薄、要透气，然后放在纸糊竹笼或瓦制容器中窨香，切记，绝不能用瓷器!为了防潮，可加少量生石灰。
所有工作完成后，每日开坛换新花。
最后，根据个人品味确定窨制次数，窨好后，再复火焙至极干，就可以了。
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