今天直奔主题,今天想和你聊聊黑豆。
黑豆
明代著名医家李时珍在《本草纲目》中早有言明:“常食黑豆,可百病不生。”
说法的确有些夸张,但也足以可见前人对于黑豆的喜爱。
那么,这小小的一味黑豆到底有哪些药用价值?不妨泡上一杯茶,花个三五分钟,听远志娓娓道来:
阴虚烦渴
现如今,正值炎炎夏日,天气又闷又热,出门还没走几步,就满头大汗,汗出多了,难免会口干舌燥。
可好奇怪,偏偏有些人不管喝多少水,都不觉得解渴。非但不解渴,尿意还频频来袭。
这到底是怎么一回事呢?
须知,你缺的并不是水,而是津液。
所谓津液,即人体内所有具有营养作用的液体总称,包括血液、汗液、唾液等等。
而津液属于阴的范畴之中。那些老觉得口干舌燥,甚至半夜还会渴醒的人大都为阴虚体质。
那好端端的人怎么会阴虚呢?
最主要的原因还是熬夜所致啊!须知,熬夜最易伤阴。
和大家举个简单的例子就能明白,如果把我们人体看作是一盏油灯,人体的阴液就是灯中的灯油。到了晚上,身体本该休养生息的,可你却在那边通宵追剧、工作、玩游戏,为了使身体内的各部门可以重新转运起来,身体就会调动储备的肾精来维持身体的正常运转,身体这盏油灯就会不停地燃烧消耗,一两天倒也没什么,可长期的熬夜身体那还受的了?油灯内的灯油早晚都会有枯竭的那一天。
大家可别把“阴虚”不当回事,
我们常讲的糖尿病、甲亢、更年期综合征等基础疾病也大都和阴虚息息相关。
黑豆,正如其名,色黑,中医认为黑入肾经,其味甘而性平,善滋养肾阴。
《沈氏女科辑要笺正》:“黑豆专补肝肾真阴,是养阴无上妙药。”
黑豆
眩晕耳鸣
一些人上了年纪后,往往会出现头晕、眼花、耳鸣、健忘等常见问题。
归根结底啊,主要还是肾精亏虚所致。
中医认为,肾主藏精,为先天之本。简单讲,是父母给的。随着我们的年龄渐长,肾气渐衰,先天有失,是故,每个人都会慢慢衰老。
但由于每个人的生活习惯、作息规律不同,有人像我们上文讲的熬夜、通宵,所以消耗得快些,有人平日里注重保养,消耗得就会慢些。
所以,这也是为什么明明都是同龄人,有人就是会看上去就会年轻一些。
岁月是把杀猪刀,有的人千疮百孔,有的人刀枪不入,说的就是这么回事。
这个时候不妨用点黑豆吧!
黑豆色黑,而主入肾经,功善益精填髓,善补益先天,多用来改善早衰等问题。
《延年秘录》:“服食黑豆,令人长肌肤,益颜色,填精髓,加气力。”
黑豆
阴虚盗汗
有些人啊,一到晚上睡觉的时候,就容易出汗,然后被热醒,浑身黏糊糊的,压根不知道是什么时候出的一身汗。
这种晚上睡觉出的汗,中医形象地将之称为“盗汗”。说的是这汗液偷偷摸摸地,就像是盗贼一样悄无声息流淌出来。
那为何会有盗汗的症状?其实,盗汗者多因阴虚所致。
我们知道,健康的人体体内阴阳平衡,阴与阳相互制约着彼此。然,阴虚者,体内阴不制阳,过盛的阳气就容易往外溢出,因此常常会有燥热出汗的症状。
这个时候若是冒冒然用一些清热的药材,的确可以清散上浮之虚阳,看似没有什么问题。然而,你要知道的是,体内的阳气本是正常水平,之所以虚阳浮越主要还是因有所不足所致,这个时候清除阳气,只会导致阴阳两虚。
因此,这个时候滋阴才是治本。
这个时候同样还是可以用一些黑豆来作改善。
看到这里,细心的朋友不难发现,不论是阴虚烦渴,还是头晕目昏抑或是体虚多汗,症状虽截然不同,但导致疾病的病因大致是相同的,所以起来的方法也是一样的。这就是中医常讲的“异病同治”。
《本草汇言》:"煮汁饮,能润肾燥,故止盗汗。"
黑豆
肾虚腰痛
有些人上了年纪,腰腿的问题就逐渐显现出来了,想下楼散散步,活动活动筋骨吧,可还离家走多远,就走不动道了,心有余而力不足啊!
还有些人去远足,去爬山,可晚上一回家,就腰腿痛的厉害。
好些人常常会把腰腿问题全都归结于缺钙所致,于是乎,就去买了一大堆钙片,坚持服用了一段时间后,似乎也疗效甚微。
其实吧,腰腿不利,并非都是缺钙所致。中医认为,肾主骨藏精、肝主筋藏血,肾充则骨健,肝充则筋强。筋骨不利索,大都和肝肾精血亏虚有一定的关联。
黑豆入肾经,善补肾精,前人素来便有精血同源的说法。
是故,补益了肾精,自然也充实了肝血,肝肾精血充足,腰腿问题自然也得以改善。
《食疗本草》:"主中风脚弱,产后诸疾;若和甘草煮汤饮之,去一切热毒气,善治风毒脚气;煮食之,主心痛,筋挛,膝痛,胀满。"
黑豆
肾不纳气
有时候,我们常会有胸闷、气喘的感觉,总觉得一口气提不上来,若是发过哮喘的人一定深有体会。
其实啊,在中医看来啊,这主要是由于肾气亏虚所致。
有人可能要看不明白了,气虚的问题不是归肺管吗?怎么又和肾沾边了?
的确,我们常讲肺主气,司呼吸。说的是,肺主一身之气,有没有气,这事归肺管。
然而,“肺主气,司呼吸。”只是前半句,中医还讲了,肾主纳气,说的是我们呼吸的深度,还得是肾说了算。
你去看每年春晚的主持人,各个吐字芬芳,字正腔圆。须知,他们发声并不是靠喉咙,而是靠气沉丹田所引发的胸腔共鸣,这样的声音才饱满,才洪亮。
黑豆补肾,肾可以纳气,让这个气沉到丹田,气沉下去了,肾才能给它纳住,然后再从下往上传递出去。
黑豆
须发早白
长白头发,是再正常不过的自然衰老现象之一了。
然而,现在好多中年人,甚至年轻人的头发就发灰发白了。
究其原因啊,还是先天损耗得太过。
现如今的生活节奏是越来越快,工作压力也与日俱增,996、007的工作模式早就是家常便饭。
准点下班几乎不存在,加班加点才是正确的工作打开模式。
前段时间,看到过这么一段话:
我努力地奋斗、工作,只是为了能让家人过上平凡的生活。
简简单单的一句,道出了多少中年人的辛酸、苦楚和无奈,懂的人都懂,无需多言。
然,体内肾气亏虚,肾精不足,我们用肉眼虽看不到。有诸内者,必形于外。说的是身体内五脏六腑的变化我们虽无法观察到,但可以通过身体外在的变化来发现。而肾气亏虚的问题最先表现在我们的头发上,因为肾在华为发啊。发失肝肾精血所养,自然会变得枯槁、灰白。
这个时候,黑豆倒是个不错的选择,黑豆善养肾精,而兼具乌须发之功效,只是其药性缓和,起效较慢。
《延年秘录》:“填精髓,加气力”。
黑豆
水肿尿少
有些体虚多病的人常年卧床,双脚肿得像两根萝卜一样,这个时候若是用一些峻猛的逐水药,只怕是会伤到正气。
原因很简单,肾为先天之本,五行属水,下肢水肿的人本就因肾精亏虚,先天严重不足而致体内水湿泛滥。
这个时候不妨考虑用一些黑豆来作调理吧!
黑豆入肾经,肾与膀胱互为表里,不仅善补益肾精,同时还兼有利水消肿之功效,其药性缓和,不易损伤正气,补虚之时,又可将体内的浊水排出体内。补中有泻,诚为攻补兼施之良药。
《本草纲目》:"治肾病,利水下气。”
黑豆
解诸药毒
此外啊,黑豆兼具解毒之功效。
若是一不小心误食了一些峻猛的药材,诸如砒石、甘遂、天雄、附子等,就可以拿些黑豆来缓解。
《纲目》:"煮汁,解礜石、砒石、甘遂、天雄、附子、射罔、巴豆,芫青、斑蝥、百药之毒。"
《别录》:"杀乌头毒。
黑豆
黑豆虽功效良多,药用价值颇丰,
然,脾虚腹胀、或是肠滑泄泻者还须慎用之。