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桂花可以在北方种植。
桂花大部分的品种都不耐寒。只有金桂属于耐寒的品种。大部分的金桂品种桂花都可以在零下10度左右健康生长。金桂是适合北方种植的最好品种。尤其以河南的八月金桂品种。或者是使用金桂为嫁接穗，用小叶女贞做砧木。嫁接出来的桂花，基本能适应北方零下15度的低温正常生长。
北方种植桂花养护方法
1、通风良好，并且空气要清洁，北方降水量少，灰尘多，汽车尾气或不洁空气多的位置，不适合养护桂花，叶片容易布满灰尘，呼吸不畅，还容易引发各种病菌，也影响桂花的开花。
2、阳光要充足。南方品种桂花稍微耐荫，但是金桂喜光照，每天最少能有6到8小时的光照时间。光照不足会影响桂花的生长，以及花芽的分化。金桂品种是越晒花越多的品种。夏季高温超过35摄氏度要给桂花的花盆上草帘防晒，给植株遮荫。
3、桂花喜湿润，但是忌怕花土积水，地栽的时候，采用平底隆起土堆的方式，利于排水。盆栽使用透气透水的陶质花盆。浇水的时候掌握“不干不浇浇则浇透”的方法。在花土表面干燥的时候，就可以立即给桂花浇水。
养护中的高难度就是湿度问题，要想桂花长得好，空气的湿度要达到65%以上。北方气候较干燥“湿度不够，喷雾来凑”每天早晚将桂花的枝条，浅表土，以及花盆周围打湿2次。高温干燥季节增加到3到5次，喷雾是降温增，加湿度的最好方法。
桂花喜欢在什么样的环境生长
桂花树生长环境条件与要求
桂花树多生长在亚热带气候区，喜温暖湿润的气候环境。植物喜欢阳光，但它们也能忍受阴凉。在充足阳光的养护下，植物的枝叶会生长的更加茂盛，所以家庭养护需要放在通风透光的位置。
桂花树生长温度
桂花树最适生长温度约为15-28，植株有一定的耐寒性，最低耐-13，但盆栽耐寒性较差，需及时移至室内养护。
桂花树生长湿度
环境湿度对桂花树的发育非常重要。空气湿度要求在75%-85%左右。植物对水的要求较高，每3-4天浇一次水。
桂花树生长土壤
桂花树喜欢生长在深厚、肥沃、透气、排水良好的土壤里。pH值最好在5.5-6.5之间，可用腐叶土、园土、河沙配制。
桂花树生长周期与过程
桂花树的旺季在春夏两季，植株处于播种到萌芽的苗期。4-5年后会进入花芽分化阶段，此时植株会慢慢发芽，然后开花结果。这时候就要适当的修剪植株了。
桂花适应于亚热带气候地区。?
桂花对土壤的要求不太严，除碱性土和低洼地或过于粘重、排水不畅的土壤外，一般均可生长，但以土层深厚、疏松肥沃、排水良好的微酸性砂质壤土更加适宜。
桂花较喜阳光，亦能耐阴，在全光照下其枝叶生长茂盛，开花繁密，在阴处生长枝叶稀疏、花稀少。
扩展资料：
桂花在我国传统文化中是月宫中的仙葩。在春秋战国时期，就有桂花美酒的佳句。唐代时就有了月中的仙人吴刚酿造桂花酒的故事。
因此，桂花的寓意是清香、高洁、崇高、美好。古人将考中状元、进士称为“蟾宫拆桂”。将桂花列为市花的城市有苏州、杭州、合肥、马鞍山、老河口、泸州、桂林、南阳、恩施、信阳等。
桂花树风姿飘逸，碧枝绿叶，四季常青，飘香怡人。桂花为常绿阔叶乔木，高可达15米，树冠可覆盖400平方米，桂花实生苗有明显的主根，根系发达深长。幼根浅黄褐色，老根黄褐色。叶面光滑，革质，近轴面暗亮绿色，远轴面色较淡。
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