洋葱的家常做法有哪些?

网上有关“洋葱的家常做法有哪些?”话题很是火热,小编也是针对洋葱的家常做法有哪些?寻找了一些与之相关的一些信息进行分析,如果能碰巧解决你现在面临的问题,希望能够帮助到您。

做法:洋葱作为家常菜,做法自然多种多样,有洋葱炒肉,洋葱炒蛋,洋葱炒猪肝等等,不同做法需要的主料和辅材不一样,以洋葱炒蛋为例:先将洋葱等食材切好,起锅后倒入蛋液,翻炒一会加入洋葱再一起爆炒就可以了。

具体做法如下:

食材及辅料:洋葱1个,鸡蛋2个,青辣椒5克,红辣椒5克,食用油5毫升,生抽5克,盐3克

1、洋葱1个切片;

2、青红辣椒切段;

3、将鸡蛋打散;

4、锅中加入油,倒入蛋液,大火翻炒2分钟;

5、然后加入其它食材;

6、锅中加入生抽和食盐继续翻炒即可。

注意事项

翻炒的时候一定要注意时间,务必确保洋葱炒熟了才可以吃。

洋葱炒鸡蛋怎么炒

洋葱是我们日常生活中很常见的蔬菜,除了凉拌和炒制我们还可以烤、煮汤、烙饼等,都很好吃,而且做起来也不算困难,很简单易学,大家动手制作一两次就可以熟练掌握

下面我分享一下洋葱的一些做法,希望对您有所帮助!

烤洋葱

洋葱剥去外边的老皮,然后冲洗干净,将洋葱的底部用刀切掉切平

然后将洋葱平均的切成八瓣,但不要切断,洋葱切好后刷上一层橄榄油。烤盘上铺上锡纸,刷上一些油,然后将洋葱放在锡纸上

烤箱调至一百八十度预热,预热好以后将烤盘放入烤箱中,烤二十分钟左右即可取出摆盘

洋葱肉末土豆饼

取一碗,碗中打入两颗鸡蛋,搅散备用。准备两个小盘,一个盘中放入玉米淀粉,另一个小盘中放入面包糠

猪肉剁成肉末,剁好后放入碗中,倒入料酒和酱油,放入食盐和黑胡椒粉,搅拌均匀腌制一会,洋葱切成小丁

土豆削皮切成小块放入盘中,蒸锅烧至上气后放入土豆块,将其蒸熟后取出,将土豆块碾压成土豆泥

锅中倒油,将油烧热后放入洋葱丁和肉末,将食材炒熟后盛出放入盆中,盆中放入土豆泥,将其搅拌均匀,然后挖出一些拌好的土豆泥,揉成圆团以后再压成小饼状

将压好的土豆饼蘸上玉米淀粉,再蘸上鸡蛋液,最后再均匀的蘸上一层面包糠。锅中倒入宽油,将油烧至六七成热时,放入土豆饼炸,将土豆饼炸至颜色金黄后捞出沥油,摆入盘中,吃的时候蘸上自己喜欢吃的酱料即可

番茄洋葱汤

洋葱切丁,胡萝卜削皮切丁,西红柿切成小块,大蒜切成末备用

锅中放入一小块黄油,将黄油烧至融化后,放入洋葱丁和大蒜末,炒出香味后,放入西红柿块和胡萝卜丁,翻炒片刻后,倒入清水,大火烧开后,转中小火煮八九分钟,倒入一点番茄酱,放入食盐和黑胡椒粉以及少许白砂糖调味,再煮一两分钟即可

好喝的番茄洋葱汤就做好了,大家可以尝试制作一下

大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法,欢迎大家在评论区留言讨论!

洋葱炒回锅肉怎么炒好吃

洋葱炒鸡蛋做法

第一步洋葱洗干净,一个开四边沿着边缘切丝切条,记得切丝切细点,等会小火炒不会糊,容易熟。

第二步先把鸡蛋打在碗里搅拌好,锅放少许油倒入小火炒,熟即可不用炒过火,嫩点好吃,鸡蛋炒完先装起来放一盘备用。

第三步锅下适量油,倒入洋葱翻炒,到差不多软了倒入少许薄盐酱油,翻炒均匀,倒入鸡蛋一起炒片刻。鸡蛋吸收了洋葱的鲜味汁,翻炒几下起锅,开吃。

洋葱炒回锅肉的用料

五花肉450克 洋葱两个

豆瓣酱约35克 湖南辣椒酱约20克

盐适量 白砂糖适量

青椒或者美人尖椒两三个 花椒油少许

大蒜子三五个 六月鲜酱油适量

老抽三五滴 大蒜苗两根

洋葱炒回锅肉的做法

洋葱炒回锅肉的做法图解1

步骤1

五花肉蒸八分熟切片。

洋葱炒回锅肉的做法图解2

步骤2

洋葱,青椒等辅料切块。

洋葱炒回锅肉的做法图解3

步骤3

锅中倒油烧七成热,倒入青椒洋葱,滑个油。

洋葱炒回锅肉的做法图解4

步骤4

滑油三五秒时间立即倒出。

洋葱炒回锅肉的做法图解5

步骤5

锅底留油,倒入五花肉片煸香,煸出油,倒入豆瓣酱,辣酱酱。蒜泥。

洋葱炒回锅肉的做法图解6

步骤6

倒入辅料,略微翻炒,美味出锅!

关于“洋葱的家常做法有哪些?”这个话题的介绍,今天小编就给大家分享完了,如果对你有所帮助请保持对本站的关注!

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