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牛在西方文化中是财富与力量的象徵，源於古埃及，依照《圣经．出埃及记》的记载，以色列人由於从埃及出奔不久，尚未摆脱从埃及耳濡目染的习俗，就利用黄金打造了金牛犊，当作耶和华上帝的形象来膜拜。在西方文化中牛也代表直率和毅力。
西班牙则是将牛当作冒险娱乐的对象，例如专业的斗牛与常民化的奔牛活动。利用牛对红色敏感的特性，藉著激怒牛只然後由斗牛士与之决斗。
现代饮食文化中，牛排或牛肉是很重要的饮食西化指标，有时甚至会用来当作衡量经济贫富的象徵，例如希特勒曾提倡他的政见：让德国每一户人家的餐桌上有牛排与面包。
扩展资料
品种发展
驯化的牛，最初以役用为主。以后，特别是18世纪以后，随着农业机械化的发展和消费需要的变化，除少数发展中国家的黄牛仍以役用为主外，普通牛经过不断的选育和杂交改良，均已向专门化方向发展。
如英国育成了许多肉用牛和肉、乳兼用品种；欧洲大陆国家则是大多数奶牛品种的主要产地。英国的兼用型短角牛传入美国后向乳用方向选育，又育成了体型有所改变的乳用短角牛。
此外，有些国家还培育成一种强悍善斗的斗牛，主要供比赛用。除西班牙广泛饲养外，其他一些国家如墨西哥、秘鲁、葡萄牙等也有饲养。关于中国的黄牛品种其中南阳牛、晋南牛、延边牛、秦川牛、鲁西黄牛是我国五大名贵牛种。
百度百科-牛
戴嵩画《斗牛》，有何用意？
古代留下来的文物中，很多都有着精美的雕刻，让人眼前一亮，而当代各种各样的雕像也层出不穷，比之前的更加形象生动，那么要是做梦梦见牛的雕像是什么意思呢？接下去就让 周公解梦 带大家详细了解一下这其中蕴含的意思吧。
梦见牛的雕像的梦境解析
梦见牛的雕像，预示着会财源旺盛。
不同人梦见牛的雕像的梦境解析
恋爱中的人梦见牛的雕像，说明有事纠缠不清，性情难容，互相忍让婚姻可成。
出行的人梦见牛的雕像，建议外出波折多，延后外出。
本命年的人梦见牛的雕像，意味着贵人扶助逢凶化吉，有喜庆食禄，注意饮食。
上学的人梦见牛的雕像，阻碍多，最后会录取。
怀孕的人梦见牛的雕像，预示生女，伐木忌动土，动胎气。
做生意的人梦见牛的雕像，营利有波折且阻碍多进展慢，慎防官司。
梦见牛的雕像的其他梦境解析
梦见挤，暗示梦者喜事会接踵而来。
梦见牛惊跑，意味着你将不得不尽自己所能使自己的事业走上有利的路线。
梦见奶牛在牧场闲转或吃草，是安宁和富裕的吉兆。
梦见牛的雕像的心理学解梦
从做梦内容的本义来说：动物在梦里代表只能靠直觉理解的那部分性格。带着幼兽的动物是母性和母亲的象征。幼兽说明你关心自己纯真的部分或者你身边的孩子。受伤的幼兽表明你可能注意到自己成熟过程中或接受生活的途中所存在的困难。梦到动物被食，可能象征着你自己创造出的“魔鬼”，只有当你“吞食”掉它们时，才可能征服他们。类似神仙的、会说话的、令人望而生畏的或聪明的动物，象征着动物不知道自己创造的力量。它们并不反抗这种力量，因为它们的智慧是纯洁而简单的。在童话和梦境中注意到动物宽容忍耐的性格很重要，因为你必须与自己身上的这方面性格建立联系。乐于助人的动物象征着潜意识如何制造内心深处那些助人的画面。这些动物形象使你乐于接受帮助。驯服一头野兽或把它训练成有用的动物，表示你努力抑制并善加利用的本能。如果你梦到寻找躲避野兽的地方，表示你和生活中颇具危险而且有害的动物有本能作着抗争。你必须思考自己的行为是否恰当。
从心理层面分析结果：如果你注意到自己心理上的迫切需求，梦里就会出现象征这些需求的动物。
精神象征：牛，女性，特别是母性特征(梦到家庭)，经常在梦里通过母牛表现出来，因为它和人类一样，用母乳(牛奶)哺育它的后代。而公牛代表着耐心和牺牲。梦中的斗牛标志着行为的消极面，比如破坏性、恐惧或愤怒。从积极意义上，人们把公牛视为强烈的性欲和创造力的象征。梦到杀了一头公牛，代表着进入成人世界的接纳仪式，这时必须克制住自己的欲望。
梦见牛的雕像的吉凶
境遇坚固安泰，有下属之助力，地位、财产均安全，以木解消水火之相克，致成功，但若人地格有凶数，于成功后，难以伸展，且有突发之灾祸、遭难等之虑，更容易发生因爱情上而产生之不测灾难、凶变等。中吉
梦见牛的雕像的宜忌
「宜」宜暗恋，宜慢跑，宜多喝水。
「忌」忌收心，忌与陌生人交谈，忌乘大巴。
"斗牛"一词的含义是什么呢？大神们帮帮忙
我们作为学生从小到大学到的文言文和古诗词也不少了，那就我们今天所讨论的这个文言文到底是什么意思，我今天就给大家讲解一下《戴嵩画牛》的含义和所要表达的感情。
这篇文章的意思就是：四川蜀中有异味姓杜的人士，非常喜欢书画，所以他自己珍藏的书画也是数不胜数，有好几百个，其中有一幅画就是今天所讲述的戴嵩画牛，是他最喜欢的一幅画，于是他做了一个画边表装一下这幅画。也给这幅画用玉做了一个画轴，也是为了方便携带。
有一天，他把书画打开晒晒太阳，为了避免返潮，于是有个牧童看见了这幅画，开始在那大笑：“这幅画是在画的斗牛吗，斗牛的力气全在牛的角上，尾巴在两腿之间紧紧的夹着，可是现在这幅画上的牛尾巴却是在摇着尾巴，真是太滑稽了，太荒谬了。”这位姓杜的也是笑了笑，感觉这个小孩说的很有道理。
古时候有句话说：“耕种的事应该去问农民，织布的事应该去问婢女。”这个道理是不会改变的呀！这个文章告诉我们就是不要小看任何人，也就是所说的人有长短，我们做人要认真，观察事物，不能靠着自己的想象，也不能盲目迷信。我们要从客观事实出发毕竟大家都是各有各自的特长。
戴嵩的《斗牛图》原来是真的描述两牛相斗的画面，但是我们也要结合实际，像小牧童说的一样，要根据实际情况来描述现实的生活。这首诗也反映了我们身处在社会要仔细认真的观察世界的万物，只有这样才能成就自己的成绩，那你们觉得这首诗还想要表达什么意思呢，可以再评论区告诉我一下。让我知道你们的存在。
中国斗牛:黔东南的许多村寨，每年择期或在重要节日举行斗牛比赛(当地俗称“牛打架”)。斗牛之牛，都是专门精心饲养的，不从事耕地、拉车、推磨等劳作，均为雄性水牛，分为宽角、窄角两个级别。斗牛赛制，先为淘汰赛，决斗时改为单循环赛，最后胜出者为年度牛王。斗牛场面十分惨烈，动人心魄，观众少则数百，多则数万。斗牛，在黔东南苗侗民族中已有上千年历史。规模和影响大的是，在凯里(鸭塘镇镰刀湾和南花村)、雷山(西江千户苗寨)、台江(县城和施洞镇)、剑河等县市举行的苗族斗牛和黎平、从江、榕江等地举行的侗族斗牛。凯里国际芦笙节、黎平中国侗族鼓楼艺术节和榕江萨玛节期间，也都举行斗牛比赛。侗族人民还在斗牛比赛的基础上，创造了一种名为古式斗牛的舞蹈。 斗牛:传说中是一种虬龙，据《宸垣识略》载：“西内海子中有斗牛……遇阴雨作云雾，常蜿蜒道路旁及金鳌玉栋坊之上。”传说是一种兴云作雨、镇火防灾的吉祥物。 西班牙斗牛:是西班牙的国粹，风靡全国，享誉世界，尽管从动物保护的观点上看目前人们对此存在争议，但是作为西班牙特有的古老传统还是保留到现在，并受到很多人的欢迎。斗牛季节是3月至10月，斗牛季节里，每逢周四和周日各举行两场。如逢节日和国家庆典，则每天都可观赏。
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