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网上有关“普洱生茶的冲泡方法和步骤”话题很是火热,小编也是针对普洱生茶的冲泡方法和步骤寻找了一些与之相关的一些信息进行分析,如果能碰巧解决你现在面临的问题,希望能够帮助到您。

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1、备料,使用紫砂壶冲泡普洱茶,茶叶的数量在6-7克左右,水质要好,可以使用优质的矿泉水;2、水温,冲泡生茶的水温在100℃;3、冲泡,往紫砂壶里面注入沸水,然后倒掉,可以起到洗茶的作用,再一次注入沸水,进行焖泡。1、温碗撬茶,将沸水倒入白瓷盖碗中烫洗,取出茶饼沿着一侧撬入,使部分茶块散落;

2、倒水醒茶,将普洱生茶放入碗中,倒入沸水浸润,起到醒茶的目的;

3、冲入热水,沿着盖碗内壁缓缓倒入沸水,水量至八分满时盖上碗盖闷20秒出汤。普洱生茶是一种发酵未完成的生茶。冲泡普洱生茶需要一定的技巧,以下是普洱生茶的冲泡方法和步骤。材料:

普洱生茶,高温陶瓷茶具或紫砂壶,净水

步骤:

1.准备好需要使用的器具和普洱生茶。2.将茶叶放入茶壶或茶杯中。通常使用6克茶叶冲泡一杯茶。3.首先用沸水冲洗茶叶。将水倒入壶子中,轻轻摇晃壶子,然后倒掉水。4.再次把茶叶放入茶壶或茶杯中。用少量凉开水冲洗茶叶,绷紧茶叶十几秒钟,这一步是为了让茶叶逐渐展开。5.倒入刚到沸腾的水。普洱生茶不同于其他茶叶,它需要较高的水温。建议水温在90°C-100°C左右。如果水温太低,内质微生物不会完全死亡,恶臭和苦味会在茶中产生,影响口感。6.开始冲洗茶叶。第一泡茶需要泡约5-10秒钟,这一泡主要是为了散发香气,为接下来的泡茶准备。将茶倒入茶杯中。因为普洱生茶比较浓郁,建议泡茶的时候可以将茶杯加满水,这样喝起来会更顺畅。7.接下来的泡茶时间逐渐延长,第二泡泡15秒,第三泡20秒,以后每泡增加5秒。建议泡3-4杯左右就可以了。注意事项:

1.普洱生茶需要较高的水温,建议水温在90°C-100°C左右。2.冲泡第一次可以倒掉,为的是茶叶能够散开、展开,冲泡第二次及以后的茶叶才能冲泡出更好的口感。3.建议泡3-4杯左右。经过3-4次泡茶后,茶叶会变得比较软,口感更好,色香味也会更加浓郁。

生普洱茶冲泡方法

 导语:生普洱茶冲泡方法到底有哪些呢?下面是我为大家整理的文章,欢迎阅读!希望对大家有所帮助!

 1.普洱茶冲泡用水和水温:

 选用矿泉水或纯净水,水温以90oC~100oC沸水为佳。

 2.冲泡器具选择:

 (1)紫砂壶:紫砂壶透气保温比较适合冲泡普洱茶。

 (2)盖碗杯:推荐使用瓷制盖碗,盖碗清雅灵便,不失为冲泡普洱茶的器皿杯子的选用,最好选用大一点的'哦。

 3.普洱茶生茶的泡法基本步骤:

 备具:准备好茶具及普洱茶

 置茶量:用茶刀顺茶饼分层处轻轻撬取,可按饮茶人数多少决定取茶数量。若人少,可取普洱茶8~10克,人多可取普洱茶15~20克。

 温壶涤具:茶具中置入烧开的清水,主要起到温壶温杯的作用同时可以涤具。(这里有个小诀窍,在泡茶前先将盖碗/茶壶用热水烫一下,倒出热水后将茶叶放入其中放置3秒,这个冲泡出来的茶会更香哦^_^)

 醒茶:将茶叶放入盖碗中,然后注入热水(除可醒茶之外,它同时还具有提高茶叶净度的作用)后倒掉。

 润茶:沸水冲入盖碗,快速倒去以醒茶。

 冲茶浸润:根据实际情况掌握冲泡时间。第一泡10秒左右出汤,第二泡15秒左右出汤直至五泡后,适当延长冲泡时间,但是最长建议别超过30秒哦,一般可泡十五泡左右,可根据个人对浓淡的喜好自行调整。

 分茶:壶中的茶汤倒入公道杯中,保持茶汤浓淡的均匀,再分入小杯

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